Диетолог

Диетология – это наука, которая занимается изучением, подбором и обоснованием питания, с целью для сохранения здоровья, а так же коррекцией питания  при лечении различных заболеваниях.

Основными целями современной диетологии являются – нормализация обмена веществ, оздоровление организма, уменьшением время выздоровлении больных после перенесенных заболеваний, а так же коррекция веса.

По своей сути современная диетология вышла далеко за пределы традиционного понимания содержания этой специальности. В настоящее время диетология  призвана решать задачи оценки состояния всех звеньев пищеварительного конвейера организма человека - детальной характеристики его метаболических процессов, диагностики нутриционного статуса (составных частей употребляемой пищи) пациента, индивидуализации назначения питания (нутриционной поддержки, коррекции), включающего питание, а также обеспечение контроля эффективности проведения лечебного питания.

Отдельный вектор работы диетолога это нутригеномика – влияние пищи на экспрессию генов,  что позволяет составить план питания, направленного на увеличение  продолжительности, улучшение качества жизни, уменьшение риска развития наследственных заболеваний.

Обратиться за консультацией диетолога в первую очередь, стоит тем, кто:

• Имеет избыточную массу тела (ожирение, метаболический синдром)
• Имеет дефицит массы тела
• Соблюдает лечебное питание по основному заболеванию, назначенное врачом специалистом (гастроэнтерологом, дерматологом, аллергологом), но по состоянию здоровья имеются дополнительные ограничения, связанные с сопутствующими заболеваниями, для создания единого плана питания
• Придерживается здорового образа жизни, для оценки фактического питания и коррекции его, с целью улучшения качества жизни
• Испытывает потребность в коррекции питания (при подготовке к беременности, при беременности, при занятиях спортом и т.д)

Биоимпедансный анализ (биоимпендансная диагностика на анализаторе «АВС-02 Медасс») – это cовременный метод функциональной диагностики, позволяющий получить объективные данные о составе тела человека.
Импедансметрия очень популярна в ведущих клиниках Европы. В России анализ состава тела на анализаторе «АВС-02 Медасс» рекомендован к применению в практике диетологов, спортивных врачей, врачей общей практики и врачей других специальностей, Институтом Питания РАМН. 
Принцип работы анализатора основан на измерении электрического сопротивления тканей организма – биоимпеданса, по которому количественно оцениваются различные компоненты тела.

В современной медицине состав тела человека принято связывать с пищевым поведением, двигательной активностью, резервными возможностями организма. Сведения о составе тела используются для диагностики и оценке рисков развития заболеваний, построения тактики лечебных и реабилитационных мероприятий.

Импедансометрия определяет:

• жировую и безжировую массы тела
• процентное содержание жира в организме
• индекс массы тела (показатель, используемый для оценки степени ожирения или истощения)
• основной обмен веществ (ккал)
• активную клеточную массу (мышцы, органы, мозг и нервные клетки)
• количество внеклеточной, внутриклеточной и общей жидкости

Диагностика состава тела важна при прогнозировании риска развития сахарного диабета, атеросклероза, гипертонической болезни, ожирения и остеопороза; дефицита массы тела; составление программ снижения веса; оценке эффективности лечения ожирения; оценке эффективности мочегонной терапии.

Как происходит диагностика:

- За 24 часа до диагностики не рекомендуется употребление алкоголя.

- За 1-1,5 часа до диагностики исключить прием пищи и воды. 

Биоимпедансометрия тела не делается беременным женщинам, а также людям с кардиостимулятором. 

Диетолог в Королеве – клиника «Здоровье»!